为加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲卫生、不购买路边摊零食的好习惯，三年级十班于2022年1月4日开展了食品安全主题教育班会课。 
       在班会前一周，李老师就让学生对学校周围的小摊进行实际调查，通过各种途径了解什么样的食品才是安全的。各位同学经过自己的实际调查或查阅资料等方式了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的、听到的、想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
       课堂上，先欣赏了几位同学带来的小品《爱吃零食的他》：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。全班讨论这位男生得的是什么病？他为什么会生病？ 同学们热情讨论积极发言，认识到乱吃小摊不卫生食品的危害性。
       那么究竟什么的食品才是安全的呢？李老师请同学拿出自己从大超市买的食品和手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。老师带着大家归纳安全的食品要有生产日期、生产厂家、具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。 
       李老师告诉大家，病从口入，刚刚讲到只是其中一方面，关于饮食安全我们有一些事项需要注意：
       1.在吃饮各种食品前，要对饮食品进行一闻二看三品，如有异常，应立即停止饮食。学会根据食品保质期和生产日期来有选择地购买食品，尽量避免食用过期食品。
       2.对于油炸类食品、腌制类食品、汽水类碳酸饮料和膨化类食品，尽量少吃或不吃。
       3.避免喝生水，不吃腐烂变质的食物，不随便吃野菜、野果。
       4.在日常生活中更应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，食用水果、蔬菜之前清洗干净。
       班会课最后在全班齐声朗读食品安全歌谣中结束——“食品安全真重要，病从口入危害大。良好习惯要养成，食品挑选切注意。三无食品莫食用，有害物质在其中。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品切注意，吃了危害大又大。变质食品切分清，中毒机率高又高。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料、冷饮要节制，损害牙齿的健康。”
       通过这堂课，同学们大致了解了食品安全相关的知识，希望大家以后能增强食品安全意识，养成良好的饮食习惯，健康快乐成长！

（供稿：李久玲）